Меню на Пасху: простые рецепты кулича + три ошеломительных салата!

(9 фото)

Светлый праздник Пасхи наступит уже совсем скоро, и потому нужно хорошо продумать, чем его встречать!

Все, кто ждут прихода гостей и собираются устраивать застолье, наверняка оценят наши сегодняшние рецепты.

Ну, и первым будет, конечно же, король пасхального десерта:

Кулич

 kulich

Многие хозяйки пользуются сложными рецептами выпечки. Например, мама автора этой статьи всегда пекла кулич из особого теста, которое замешивалось и подходило двое суток! Но зато потом такой десерт мог стоять целый месяц и практически не черстветь. А какой красивый он был — с изюмом, глазурью и разноцветной посыпкой!

Но в наш век катастрофической нехватки времени большинство женщин уже не может себе позволить подолгу стоять у плиты. Поэтому сегодня мы предлагаем вам только лёгкие и быстрые рецепты!

Итак, для выпечки кулича вам нужно начать с этого:

 2222222

Салаты

Без вкусных салатиков вы тоже вряд ли обойдётесь)

Поэтому мы подобрали рецепты, включающие простые продукты, но в необычных сочетаниях.

Салат «Фьюжн»

 sal1

Ингредиенты:

  • Банка консервированной кукурузы
  • Филе семга/горбуша — 200 г
  • 1 средний огурец
  • Блины (несладкие) — 2 шт.
  • Сметана + майонез
  • Зелень для украшения

Приготовление:

Рыбу и огурец нарезать кубиками, выложить в салатник, блины нарезать полосками, добавить кукурузу, приправить смесью сметаны с майонезом. Украсить зеленью.

Салат «Ревнивая»

sal2

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 200 г
  • Пекинская капуста – 1/2 кочана, зеленая часть.
  • Болгарский перец – 1 шт. (можно взять 1/2 желтого и 1/2 красного)
  • Кукуруза консервированная – 1/2 банки
  • Сыр Моцарелла (маленькими шариками) – 1 упаковка
  • Сухарики – 2 маленькие упаковки
  • Мандарин – 1 шт.
  • Майонез – по вкусу

Приготовление:

Куриное филе отварить, остудить и порезать на мелкие кубики. Нашинковать капусту, только зеленую часть. Болгарский перец нарезать небольшими кубиками.
Перемешать ингредиенты и добавить кукурузу. Сырные шарики разрезать на 4 части и добавить в салат. Туда же отправить сухарики, всё снова перемешать.
Мандарин выдавить и полить салат соком мандарина. Заправить майонезом.

Итальянский салат «Bellissimo»

sal3

Ингредиенты:

  • сыр – 300 г
  • ветчина – 300 г
  • помидоры – 100 г
  • макароны – 250 г
  • перец сладкий (желтый) – 1 шт.
  • маслины для украшения
  • майонез – 80 г
  • зелень

Приготовление:

Сыр и ветчину нарезать соломкой. Затем нарезать кубиками помидоры и перец, добавить к смеси сыра с ветчиной.

Отварить макароны и добавить в наш салат. Зелень нужно мелко порубить и добавить к остальным продуктам, весь салат заправить майонезом (можно сметаной).

Дать блюду немного настояться, после чего украсить маслинами и зеленью. Неожиданный и полезный салат готов!

Источники: pinterest.comiledebeaute.rugotovimdoma.ruiledebeaute.ruv.img.com.uailedebeaute.ru

Больше интересных историй:

Загрузка...
Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.
Загрузка...
banner