Рецепт вкуснейшего домашнего майонеза без яиц! Пальчики оближешь!

(7 фото)

Магазинный майонез – вкусный, спору нет. Но сколько же в нем разной гадости? Как начнешь читать состав на пачке, то после первых 3-4 компонентов идут странные и совершенно непонятные слова.

Другое дело – домашний майонез! Только натуральные компоненты, приятный вкус и лакомый цвет. Такой продукт можно употреблять даже детям и людям с проблемным ЖКТ.

Homemade-Mayonnaise-Recipe

Существует множество рецептов соуса, и сегодня мы решили поделиться с вами способом приготовления домашнего майонеза без яиц.

Для того, чтобы приготовить 500 мл продукта вам понадобится:

  • 300 мл растительного масла;
  • 2-3 ст.л. лимонного сока (уксуса);
  • 150 мл молока;
  • 1 ст.л. горчицы;
  • соль по вкусу (приблизительно 1 ч.л.)

Способ приготовления:

1. Масло и молоко поместить в стакан для взбивания и взбивать в течение 1 минуты на самой высокой скорости.

krem_dlya_keksa_iz_sgushenki-296231

2. Добавить лимонный сок (уксус), горчицу, соль по вкусу и снова все взбить.

9salsamornay

Вот и все! 500 мл вкуснейшего, полезного и абсолютно безвредного майонеза готово!

Хранить продукт необходимо в холодильнике до 10 дней. Использовать майонез можно, чтобы заправлять салаты, для выпечки, для приготовления гарниров, запеканок, а также просто, как намазка на бутерброд.

Важные моменты!

  • Масло и молоко должны быть одинаковой температуры.
  • Растительное масло должно быть без запаха и привкуса, в идеале используйте оливковое масло.
  • Горчицу необходимо подбирать нейтрального вкуса и без горечи.

Приятного аппетита! 

Больше интересных историй:

Администрация ресурса не несет ответственности за информацию, содержащуюся в комментариях пользователей. Тем не менее, мы оставляем за собой право в любое время по своему собственному усмотрению редактировать, удалять и / или отказаться принять любой контент, который по нашему мнению нарушает эти Условия использования или является неприемлемым, неуместным или оскорбительным.
Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
Загрузка...
banner