10 кухонных лайфхаков для тех, кто не любит тратить много времени на приготовление пищи!

Никто не хочет тратить часы напролет стоя у плиты. Вам необязательно быть профессиональным шеф-поваром, чтобы быстро приготовить здоровое и вкусное блюдо. Вам просто нужно знать несколько полезных трюков.

Я подготовила для вас несколько полезных лайфхаков по кухне, которые сделают любой процесс приготовления пищи быстрым и легким.

1. Замачивайте макароны перед приготовлением.

Это может показаться странным, но это действительно работает! Замочите в питьевой холодной воде макаронные изделия в течение нескольких часов. После этого вы сможете приготовить макароны в кипящей воде всего за 1 минуту.

2. Порежьте манго на кубики менее чем за минуту.

 

Это самый быстрый и простой способ очистить манго и порезать его для салата.

3. Добавьте пищевую соду, чтобы карамелизовать лук в 2 раза быстрее.

Добавьте 1/2 ст. л. пищевой соды к луку сразу после того, как он слегка поджарится на сковороде. Лук начнет карамелизоваться прямо на глазах и не будет гореть.

4. Трите пармезан или любой другой вид сыра комнатной температуры.

Когда сыр нагревается до комнатной температуры он становится мягче и легко трется.

5. Удалите косточку из авокадо за 1 секунду.

 

Используйте для этого очень острый нож.

6. Режьте немного подмороженное мясо.

Благодаря этому вы сможете нарезать мясо на совершенно ровные и тонкие кусочки.

7. Порежьте сливочное масло на кусочки.

Если масло будет храниться в холодильнике порезанное на кусочки, оно будет более мягким.

8. Быстро очищать картофель.

Поместите картофель в кипящую воду на 30 секунд. Затем положите его в миску с холодной водой. Через 30 секунд вы можете очистить картофель руками. Из-за разницы температур кожура будет легко отделяться от картофеля.

9. Разрежьте ананас на ровные куски за 2 минуты.

 

Используйте очень острый нож, чтобы порезать ананас на 4 половинки, а затем разрежьте каждую половину на кусочки. Легко!

10. Быстро готовьте овощи в газированной воде.

Используйте газированную воду для приготовления овощей. Бикарбонат в минеральной воде разрушает растительную целлюлозу и ускоряет процесс приготовления. Это также сделает овощи более мягкими, сохраняя при этом свой цвет ярким.

А какими лайфхаками пользуетесь вы, чтобы облегчить процесс приготовления? Поделитесь ими в комментариях.

Больше интересных историй:

Загрузка...
Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.
Загрузка...
banner