Быстрые оладьи на соде

Они получаются пышными и ароматными. Можно делать такие оладьи на кефире, кислом молоке или сметане.
Вам потребуется:

  • 250 мл. кефира;
  • 1 ст.л. сахара;
  • 150 гр. муки;
  • 1/2 ч.л. соды;
  • 1 ст.л. растопленного сливочного или растительного масла;
  • пакетик ванильного сахара;
  • щепотка соли.

В миску вылейте кефир, положите к нему соду и перемешайте.

Добавьте сахар, соль, ванилин, подсолнечное масло и размешайте. В центр массы высыпьте муку и аккуратно смешивайте до растворения комочков.

У вас должно получиться тесто по консистенции, напоминающее густую сметану. Если необходимо добавьте немного муки.

Дайте постоять 1/4 часа и приступайте к жарке. Источник

Больше интересных историй:

Загрузка...
Рубрики Полезные советыМетки
Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.

Оставить комментарий

Загрузка...