Стоит сказать спасибо древним индейцам, которые еще в 600 году нашей эры догадались делать из обжаренных какао бобов вкусный напиток, добавляя воду и перец чили.
Нет, без шоколада было бы скучно жить. И давайте не будем сейчас говорить, какой он калорийный, что много сладкого есть вредно не только для фигуры, но и печени и так далее. Ведь шоколад можно употреблять не только внутрь. Можно так же делать маски и обертывания из шоколада в домашних условиях.
Но для тех, у кого есть медицинские противопоказания, шоколад действительно очень вреден. Поэтому прежде чем прочитать эту статью и начать поглощать шоколад, вы должны быть уверены в своем здоровье. Если у вас есть противопоказания со стороны желудочно-кишечного тракта, аллергия, то шоколад вам противопоказан, так как помимо какао в нем содержатся добавки, которые могут причинить вам непоправимый вред!
Уже и врачи, и диетологи вместе с учеными соглашаются, что шоколад нам просто необходим. И наверняка многие слышали, что самым полезным считается именно темный шоколад, в котором содержится большой процент какао бобов. Это действительно так. Но помните, что полезность шоколада начинается, когда содержания какао не менее 80%. В обычном стандартном дешевом шоколаде порядка 30% какао, а остальное содержание – жиры, типа маргарина и другие вредные добавки. Думаю, вам известно, что растительные масла, как, впрочем, и животные, очень вредны после тепловой обработки. Какие продукты еще не рекомендуются, если вы следите за своим здоровьем, узнаете из статьи «Как правильно питаться, есть ли какие-то правила правильного питания?» на сайте «Солнечные руки». Так же на сайте есть отличная статья, как правильно завтракать. Читайте о полезном завтраке по ссылке http://www.sun-hands.ru/16/poleznyiy-zavtrak/
Так чем же уникальны эти какао бобы? А тем, что в них-то и содержится так называемый гормон счастья, который выражен в психоактивных веществах бобов.
Кстати, американские ученые также пришли к выводу, что если регулярно есть темный шоколад, то можно продлить жизнь! А уж если делать обертывания из шоколада в домашних условиях, думаю, что позитивные эмоции только от одного запаха удлинят вашу жизнь ещё процентов на 30!
Вот только не надо фанатично воспринимать этот совет к действию и поглощать тоннами это лакомство. Так вы не продлите себе жизнь, а сократите, заработав сахарный диабет и ожирение. Регулярно – это значит понемногу и не каждый день, а хотя бы через день и по одному-два кусочка. И опять же, повторюсь, немного и только тот шоколад, в котором содержание какао бобов не менее 80%.
Продлевает жизнь вещество в какао-бобах под названием фенол. Оно снижает риск возникновения инфаркта миокарда, а также укрепляет кровеносную систему.
Знайте также, что вещества в шоколаде – полифенолы понижают давление, так что, гипотоники, будьте осторожны с этой вкуснятиной.
Чем темнее шоколад, тем больше в нем флавонидов, которые не дают образоваться тромбам в сосудах сердца и головного мозга. Так что шоколад можно еще применять как средство профилактики сердечнососудистых заболеваний.
Богат темный шоколад и стеариновой кислотой, которая очищает сосуды.
Есть в нашем любимом лакомстве и теобромин, который стимулирует мозговую деятельность человека, отвечает за его память и тренирует сердечную мышцу.
А вот домашних питомцев баловать молочным шоколадом не стоит, особенно это касается кошек, собак и попугайчиков. Дело в том, что теобромин для них является токсичным веществом, и ваши любимцы рискуют отравиться, тогда как для человека он абсолютно безопасен.
Есть же еще белый шоколад! Но он, в отличие от черного и молочного «сородичей», не содержит какао-порошка, а состоит преимущественно из какао-масла, сахара и молочных белков. Поэтому намного уступает в полезных свойствах перед описанными выше лакомствами.
Применяют также шоколад и в лечебных целях.
Предменструальные дни пройдут легче, если также употреблять шоколад. А во время самих месячных, употребляя шоколад, болезненные ощущения станут меньше.
Что ж, даже после таких дифирамб шоколаду еще есть что про него сказать. Ведь помимо вкусовых качеств он обладает еще и омолаживающим эффектом в качестве масок для кожи лица и тела. Шоколадные маски также насыщают кожу витаминами и минералами, делают ее упругой и бархатной. Вот только тем, у кого очень светлая кожа, стоит быть осторожней, так как шоколад может дать золотистый цвет, как при загаре. И опять же для масок так же берите шоколад с содержанием какао не менее 80%.
Рецептов масок и обертываний из шоколада немало, причем сделать их в домашних условиях не представляет труда. Убедитесь сами:
Омолаживающая маска из шоколада в домашних условиях:
— Растапливаем 2 столовые ложки темного шоколада (только качественного с большим процентом содержания какао бобов). Добавляем в него 1 чайную ложку миндального или оливкового масла (на крайний случай сойдет и подсолнечное, но все же два предыдущих лучше). Накладываем маску на лицо и смываем теплой водой через 10 минут.
— Столовую ложку порошка какао смешиваем с 1 столовой ложкой овсяной муки и 1 чайной ложкой жидкого меда. Полученную смесь разбавляем небольшим количеством сливок или молока до образования массы, напоминающей сметану. Через 15 минут маску можно смыть теплой водой.
Тонизирующая маска из шоколада в домашних условиях, улучшающая цвет лица:
— Растопите 1 столовую ложку темного шоколада и смешайте с мякотью фруктов. Отлично подойдут такие фрукты, как арбуз, дыня, малина, киви, груша, клубника, банан. Хорошенько все смешайте и наложите на кожу лица на 10 минут. Смывать водой комнатной температуры.
Но регулярный уход за кожей в виде масок – только половина успеха. Очень важно соблюдать правила при их приготовлении и нанесении. Полезные советы ищите в статье «Маски для лица в домашних условиях, рецепты, тонкости и нюансы» на сайте «Солнечные руки».
Маска из шоколада в домашних условиях для сухой кожи:
— 1 столовую ложку растопленного молочного шоколада смешиваем с 1 столовой ложкой сметаны и 1 яичным желтком. Толстым слоем наносим на лицо на 15 минут. Затем смываем теплой водой.
— Используем белый шоколад. Растапливаем 2 столовые ложки этого шоколада и смешиваем с 1 столовой ложкой йогурта с высоким процентом жирности. Вместо йогурта можно использовать творог. Очень хорошо перемешиваем и наносим на лицо на 10-15 минут. Смываем теплой водой.
Маска из шоколада в домашних условиях для жирной и комбинированной кожи:
— Берем по 2 чайные ложки порошка какао, белой глины и овсяных хлопьев. Разбавляем все холодным зеленым чаем до образования густой кашицы. Через 10 минут маску смываем прохладной водой.
— Отличный скраб для жирной кожи лица можно сделать таким образом: 1 столовую ложку порошка какао смешиваем с 1 столовой ложкой овсяных хлопьев. Разводим молоком до образования кашицы и добавляем немного мелкой поваренной соли. Наносим на лицо и совершаем аккуратно круговые движения. Смываем водой комнатной температуры.
Потрясающий эффект дают и шоколадные обертывания тела. Они избавляют от целлюлита, делают кожу тела гладкой, нежной и бархатной. Чтобы закрепить результат, их надо делать не реже двух раз в неделю. Но прежде надо принять теплый душ, чтобы кожа была чистая и открылись поры.
Теплое обертывание из шоколада в домашних условиях:
— Нам понадобятся две плитки темного шоколада, которые необходимо растопить на паровой бане. Добавляем туда 3 столовые ложки молотого натурального кофе и несколько капель аромамасла (апельсин, лимон, грейпфрут). Наносим толстым слоем на проблемные места. Оборачиваемся пищевой пленкой и надеваем теплый махровый халат. Через час смываем. Непременное условие – эфирное масло хорошего качества. К сожалению, сейчас часто встречаются синтетические продукты, которые могут нанести серьезный вред нашему здоровью и красоте. Сделать правильный выбор помогут советы из статьи «Эфирные масла: с чего начать?» на портале «Солнечные руки».
— Простой рецепт обертывания: берем пачку порошка какао и смешиваем с 2 стаканами теплой воды. Наносим на тело, заворачиваемся в пищевую пленку. Надеваем халат и через 30 минут можно смывать.
— Эффект после первого же применения будет виден от такой маски для тела: на один стакан растопленного темного шоколада необходимо использовать мякоть одного банана. Наносим смесь на тело и заворачиваемся пищевой пленкой. Держим маску час, затем смываем.
— Быстро похудеть поможет такой рецепт: 200 грамм порошка какао смешиваем с пол стаканом молотого кофе и разводим теплым молоком до образования кашицы. Заворачиваемся пищевой пленкой. И на час ложимся под одеяло, чтобы создать эффект бани. Затем смываем.
Вот такой он, магический шоколад: манящий, будоражащий, поднимающий настроение и делающий вас еще красивее…