Семена чиа — чрезвычайно питательный продукт, проверенный на протяжении многих тысячелетий. Именно эти зерна были основой рациона легендарных племен майя, ацтеков и инков. В этих зернах содержится огромное количество белка, примерно 19–23 % от общего веса зерен. Для сравнения: в зернах пшеницы и кукурузы содержится всего 14 % белка.
Семена чиа для похудения
Также эти семена являются отличным союзником при похудении. В сочетании с жидкостью они образуют особый гель, который обволакивает стенки желудка. Эта вязкая масса замедляет процесс всасывания организмом углеводов.
Сегодня наша редакция поделится с тобой рецептом особого напитка под названием «Чиа фреска». Для его приготовления можно использовать любой фруктовый сок, но в целях похудения самым действенным является именно лимонный фреш.
ТЕБЕ ПОНАДОБИТСЯ
1 столовая ложка семян чиа
1 лимон
100 г воды
1 столовая ложка мёда
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Замочи семена чиа в воде, позволь им набухнуть в течение 1 часа.
После того как семена приобретут желейную консистенцию, соедини их с лимонным соком и водой.
Употребляй напиток каждое утро за 30 минут до еды. Семена чиа способствуют ускорению обмена веществ и похудению в кратчайшие сроки. Как всегда, напоминаем тебе о противопоказаниях: лимонный сок нельзя употреблять тем, кто страдает острым или хроническим панкреатитом, воспалительными заболеваниями кишечника, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки.