Вкусные коктейли и смузи помогут взбодриться физически и морально. Специально для тебя мы подобрали лучшие напитки и рецепты лимонадов, которые пригодятся не только летом. Освежись! Чтобы приготовить классический лимонад, смешай 1,5 стакана свежевыжатого лимонного сока с 1/2 стаканами сахара и 1 стаканом питьевой воды. После полного растворения добавь еще 5 стаканов воды, пару кружочков лимона и лед.
1. Мятный лимонад
Ингредиенты: 1,5 литра воды; 80 грамм пальмового сахара (или обычного по вкусу); сок 3 лаймов; пучок мяты. Способ приготовления: Подогрей воду, добавь сок лаймов, сахар и мешай до полного растворения. Растолки мяту (оставь несколько листиков для сервировки), добавь в лимонад и перемешай. Настаивай 10-15 минут, процеди. Добавь лёд, оставшиеся листики мяты и подавай. В мятный лимонад совсем не обязательно добавлять лед
2. Лавандовый лимонад
Ингредиенты: 1 стакан сахара; 5 веточек лаванды + для сервировки; 1 стакан свежевыжатого сока лимона; ½ стакана свежевыжатого сока лайма Способ приготовления: В большой кастрюле доведи до кипения 2 литра воды с сахаром. Сними с огня, добавь лаванду и соки. Охлади до комнатной температуры, процеди и поставь в холодильник. Добавь лёд, укрась веточками лаванды и подавай. Лавандовый лимонад можно украсить веточкой свежего растения
3. Клубничный лимонад
Ингредиенты: 4 чашки вымытой, очищенной и разрезанной пополам клубники 2 лимона, разделенных на четверти (можно использовать лаймы) ½ — ¾ стакана меда или сахара (ориентируйся по собственному вкусу и сладости клубники) 6 чашек газированной минеральной воды Лед Ягоды клубники, дольки лимона, зелень (мята, мелисса, базилик) для украшения. Способ приготовления: Смешай клубнику, лимоны и мед с двумя стаканами воды. Процеди полученную массу через ситечко, чтобы отделить клубничные и лимонные зернышки. Добавь к процеженной жидкости оставшиеся 4 стакана воды. Попробуй лимонад на вкус и в случае необходимости добавь меда или сахара. Подавай лимонад в высоких стаканах со льдом, украсив дольками лимона, ягодами клубники и листиками мяты. Побалуй себя среди зимы свежими ягодами
4. Безалкогольный мохито
Ингредиенты: 10–12 листьев свежей мяты; ½ лайма; 200 мл спрайта или обычной газировки; 1 чайная ложка сахара; Лёд Способ приготовления: В высоком стакане смешай мяту с нарезанным дольками лаймом. Добавь сахар и слегка разомни содержимое деревянной ложкой. Добавь колотый лёд, залей газировкой и перемешай. Укрась листиками мяты и подавай! Безалкогольный мохито – идеальный напиток для вечеринки
5. Имбирно-яблочный лимонад
Ингредиенты: 7 лимонов, из 6 выжать сок, 1 нарезать тонкими кружочками 2 яблока, зеленое и красное, нарезать тонкими дольками, побрызгать лимонным соком 6 стаканов холодной питьевой воды 1 стакан сахара 1 чайная ложка ванильного экстракта небольшой кусочек имбиря, нарезать тонкими «лепестками» лед, свежая мята — для подачи Способ приготовления: Смешай в большой емкости лимонный сок, воду, сахар и ванильный экстракт, размешай до растворения сахара. Добавь имбирь. На этом этапе можно дать лимонаду немного настояться в холодном месте. В порционные стаканы положи кружочки лимона, дольки яблок и кубики льда. Налей лимонад и укрась листиками мяты. Очень просто приготовить имбирно-яблочный лимонад
6. Ананасовый смузи
Ингредиенты: 100 грамм ананаса, кубиками ½ стакана ананасового сока 2/3 стакана кокосового молока Кокосовая стружка Лёд Способ приготовления: Смешай все ингредиенты в блендере до однородности, укрась кокосовой стружкой (по желанию) подавай! Удиви гостей ананасовым смузи
7. Клубничный чай с мятой
Ингредиенты: 2 стакана замороженных ягод клубники 1 литр охлажденного черного чая 1/3 стакана сахара (или по вкусу) ¼ стакана свежевыжатого лимонного сока Листья мяты Свежая клубника для украшения Лёд Способ приготовления: Измельчи в блендере или кухонном комбайне мороженую клубнику и процеди. Смешай клубничное пюре с чаем, сахаром и лимонным соком. Охлади, добавь лёд, укрась свежей клубникой, мятой и наслаждайся! Освежись холодным клубничным чаем с мятой